Düzce İl Özel İdaresi’nin “Konuralp Pirinci Üretim Geliştirme Kompleksi” projesi kapsamında hasat edilen çeltiklerin yerinde kurutulması amacıyla kurulan tesiste ilk işleme ve paketleme denemesi yapıldı.

Tarihi 1800’lü yıllara dayanan ve Osmanlı Saray mutfağının pirinci olarak adlandırılan Konuralp pirinci varlığını günümüze kadar sürdürdü.

Düzce İl Özel İdaresi tarafından “Konuralp Pirinci Üretim Geliştirme Kompleksi” projesi kapsamında Konuralp’te hasat edilen çeltiklerin kurutulası amacıyla kurulan tesiste çalışmaların tamamlanmasıyla ilk çeltik işleme ve paketleme denemesi yapıldı.

İl Özel İdaresi Asfalt Plenti Sahası’nda bulunan tesiste Düzce Valisi Selçuk Aslan, İl Genel Meclisi Başkanı Fazlı Koç ve İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Mehmet Hayri Şen incelemelerde bulundu.

Kaynak: h6medya